II. İtalyan mutfağı III. Yöresel İtalyan mutfağı IV. İtalyan mutfağında kullanılan malzemeler V. İtalyan mutfağında kullanılan pişirme şekilleri VI. Geleneksel İtalyan yiyecekleri VII. Çağıl İtalyan yiyecekleri VIII. İtalyan şarabı IX. İtalyan tatlıları Sıkça Sorulan Sorular LSI Anahtar Sözcükleri Yanıt İtalyan İtalyan mutfağı, İtalya’da ortaya çıkan bir pişirme tarzıdır. Taze malzemelerin kullanması, sıradan hazırlıklar ve bölgeselliğe vurgu ile karakterize edilir. Büyükanne Nonna, büyükanne anlamına gelen İtalyanca bir kelimedir. İtalyan mutfağında, nonna tarifleri çoğu zaman nesilden nesile aktarılır. Çoğu zaman sıradan ve sadedirler, sadece hem de lezzet doludurlar. Yemek tarifi Bir tanım, muayyen bir yemeği hazırlamak için bir takım talimattır. İtalyan tarifleri çoğu zaman bir araç-gereç sıralaması, adım adım talimatlar ve bazı zamanlar bir porsiyon boyutu ihtiva eder. Geleneksel Geleneksel İtalyan yiyecekleri nesilden nesile aktarılan yemeklerdir. Çoğu zaman sıradan ve rustiktirler, sadece hem de lezzet doludurlar. Miras Bir aile yadigarı, nesilden nesile aktarılan bir nebat ya da hayvandır. İtalyan mutfağında, aile yadigarı […]
30 dakikalık öğünlerin yararları 30 dakikalık yemekler hazırlamak için ipuçları 30 dakikalık yiyecek tarifleri 30 dakikalık öğünler için yiyecek planlaması 30 dakikalık öğünler için alışveriş 30 dakikalık öğünlerin saklanması 30 dakikalık yemeklerin yine ısıtılması 30 dakikalık yiyeceklerden kalanlar Sıkça Sorulan Sorular 30 dakikalık yemekler, rahat tarifler, süratli ve rahat yemekler, leziz tarifler, ev yiyecekleri “Yarım Saat (*30*): Rahat ve Hızlı 30 Dakikalık Yemekler” anahtar kelimesinin arama amacı, dakikalar yahut daha yakın zamanda hazırlanabilen süratli ve rahat yiyecek tarifleri bulmaktır. Bu, anahtar kelimenin “rahat”, “süratli” ve “30 dakikalık” kelimelerini içermesinden anlaşılmaktadır. Ayrıca, anahtar kelime “süratli yemekler”, “rahat tarifler” ve “30 dakikalık akşam yiyecekleri” benzer biçimde öteki anahtar kelimelerle ilişkilendirilmiştir. Bu anahtar kelimeler, “Yarım Saat (*30*): Rahat ve Hızlı 30 Dakikalık Yemekler” araması meydana getiren kişilerin, yapımı süratli ve rahat tarifler aramış olduğu fikrini daha da desteklemektedir. ANA HATLAR LSI Anahtar Sözcükleri 30 dakikalık yemekler II. 30 dakikalık öğünlerin yararları rahat tarifler […]
Bu yazı, hareket halindeyken yapılabilecek basit tariflerin bir listesini sunmaktadır. Bu tarifler, mutfakta fazlaca fazla süre masraftan sıhhatli ve leziz yemekler yiyecek isteyen meşgul insanoğlu için mükemmeldir. Bu makaledeki tariflerin tüm bunlar takip edilmesi kolaydır ve azca araç-gereç gerektirir. Ek olarak fazlaca yönlüdürler, böylece bu tarz şeyleri kendi keyfinize ve rejim ihtiyaçlarınıza gore kolayca uyarlayabilirsiniz. Hızlı bir kahvaltı, öğle yemeği ya da akşam yemeği arıyorsanız, bu basit tanım koleksiyonunda kesinlikle hoşunuza giden bir şey bulacaksınız. Yeni Başlayanlar İçin Kolay Tarifler Bu tarifler, yiyecek oluşturmaya yeni başlayanlar için mükemmeldir. Takip etmesi kolaydır ve bulunması basit malzemeler kullanır. Çocuklar İçin Kolay Tarifler Bu tarifler en seçici yiyenleri bile memnun edecektir. Keyifli ve lezzetlidirler ve evlatların sevilmiş olduğu malzemeleri kullanırlar. Akşam Yemeği İçin Kolay Tarifler Bu tarifler yoğun hafta içi akşamları için mükemmeldir. Hızlı ve basit yapılırlar ve bütün aileyi memnun edeceklerinden güvenli olabilirsiniz. Öğle Yemeği İçin Kolay Tarifler Bu tarifler bir beslenme […]
Kendi sıhhatli atıştırmalıklarınızı yapın. Bu, atıştırmalıklarınızdaki malzemeleri denetim etmenin ve Hususiyet Sağlıklı Atıştırmalıklar Sağlıklı Atıştırmalıklar Suçluluk Duymadan Tüketebileceğiniz Atıştırmalıklar Kg Vermek İçin Atıştırmalıklar Çocuklar İçin Atıştırmalıklar Kalori Kalorisi düşük Kalorisi orta düzeyde Kalorisi düşük Kalorisi düşük Kalorisi düşük Yağ Yağ payı düşük Yağ payı orta Yağ payı düşük Yağ payı düşük Yağ payı düşük Şeker Şeker payı düşük Şeker payı orta düzeyde Şeker payı düşük Şeker payı düşük Şeker payı düşük Tuz Tuz payı düşük Tuz payı orta düzeyde Tuz payı düşük Tuz payı düşük Tuz payı düşük İçindekiler Tam tahıllar, meyveler, sebzeler ve yağsız proteinlerle üretilmiştir Tam tahıllar, meyveler, sebzeler ve sıhhatli yağlarla üretilmiştir Tam tahıllar, meyveler, sebzeler ve yağsız proteinlerle üretilmiştir Tam tahıllar, meyveler, sebzeler ve yağsız proteinlerle üretilmiştir Tam tahıllar, meyveler, sebzeler ve sıhhatli yağlarla üretilmiştir II. Sağlıklı atıştırmalıklar nedir? Sağlıklı atıştırmalıklar, sıhhatli malzemelerle meydana getirilen ve vücudunuza gereksinim duyduğu gıdaları elde eden atıştırmalıklardır. Çoğu zaman kalori […]
Banh Mi Bonanza: Vietnam Sandviçinde Ustalık Banh mi, çoğu zaman baget, domuz pastırması, jambon, turşu sebzeler ve kişnişle meydana getirilen bir Vietnam sandviçidir. Vietnam’da popüler bir sokak yemeğidir ve hayattaki öteki ülkelerde giderek daha popüler hale gelmiştir. İçindekiler Geleneksel bir banh mi için ihtiyaç duyulan malzemeler şunlardır: 1 baget 1/2 su bardağı domuz pastırması, ince dilimlenmiş 1/2 su bardağı ince dilimlenmiş jambon 1/2 su bardağı turşu havuç 1/2 su bardağı turşu turp 1/2 su bardağı kişniş 1/4 su bardağı mayonez 1/4 su bardağı hoisin sosu Adımlar Banh mi yapmak için şu adımları izleyin: Baget ekmeği uzunlamasına ikiye bölün. Ekmeğin bir yüzüne mayonez sürün. Ekmeğin öteki tarafına hoisin sosunu sürün. Ekmeğin içerisine domuz pastırması, jambon, turşu ve kişnişi ilave edin. Sandviçi kapatıp afiyet olsun! İpuçları Banh mi yapımına dair birkaç ipucu: Taze baget ekmek kullanın. Domuz karnını ve jambonu incecik dilimleyin. Turşuyu kucak dolusu tüketin. Kişnişi incecik kıyın. Banh mi’yi derhal […]
(*7*) Mezeler bir yemeğe başlamanın mükemmel bir yoludur ve dilediğiniz kadar sıradan ya da detaylı olabilirler. Sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilirler ve muhtelif malzemelerle yapılabilirler. Birtakım popüler meze çeşitleri şunlardır: Ordövrler Kanepeler Salatalar Yayılmalar Soslar Atıştırmalıklar Mezeler bir büfenin parçası olarak servis edilebilir ya da ayrı ayrı tabaklanabilir. Ek olarak bir kokteyl partisinin ya da akşam yemeği partisinin parçası olarak da servis edilebilir. İşte leziz ve görsel açıdan hoş mezeler hazırlamak için birkaç ipucu: Taze ve mevsimlik malzemeler kullanın. Lezzetleri mütevazı ve tamamlayıcı tutun. Sunum mühim! Mezeler leziz olmasıyla birlikte görsel olarak da ilginç olmalı. İşte damak tadınıza hitap edecek leziz meze tarifleri: Mezeler, misafirlerinizi gelecek yiyecek için heyecanlandırmanın mükemmel bir yoludur ve ek olarak kendi yemeğinize başlamanın leziz ve tatminkar bir yolu olabilir. Bundan dolayı bir dahaki sefere bir parti ya da akşam yemeği planladığınızda, kesinlikle leziz mezeler ilave edin! Meze Özellikler Meze Ana yemekten ilkin servis […]
Bitkisel Zevkler: Her Öğünde Mutfak Tadı Nebat bazlı pişirme, meyve, sebze, tahıl ve baklagiller benzer biçimde nebat bazlı malzemelerin kullanımını vurgulayan bir pişirme şeklidir. Bu pişirme türü çoğu zaman doymuş yağ ve kolesterol açısından düşük olduğundan sıhhatli bir rejimle ilişkilendirilir. Sadece nebat bazlı pişirme bununla birlikte leziz ve tatminkar olabilir bundan dolayı nebat bazlı malzemeleri kullanmanın birçok leziz ve yaratıcı yolu vardır. Nebat Bazlı Pişirmenin Yararları Nebat bazlı yiyecek pişirmenin birçok faydası vardır, bunlardan bazıları şunlardır: Daha sıhhatli bir seçenektir. Nebat bazlı rejimler çoğu zaman doymuş yağ ve kolesterol açısından düşüktür, bu da kalp hastalığı, nüzul ve öteki kronik rahatsızlık riskini azaltmaya destek olabilir. Çevresel olarak daha sürdürülebilirdir. Nebat bazlı rejimler, hayvan bazlı rejimlere bakılırsa daha azca arazi, su ve enerji gerektirir. Bu onları gezegen için daha sürdürülebilir bir seçenek haline getirir. Daha etiktir. Nebat bazlı rejimler hayvanların öldürülmesini gerektirmez, bu da hayvan refahı hikayesinde kaygı duyanlar için daha ahlaki […]
1. I. Tam Gıdalarla Tabağınızı Zenginleştirin2. II. Tabağınıza Renk Katın3. III. Yağsız Protein Kaynaklarını Seçin4. IV. Eklenen Şekerleri Sınırlayın5. V. Evde Daha Fazla Yiyecek Pişirin6. VI. Dikkatli Beslenin7. VII. Yeterince Uyuyun8. VIII. Tertipli Egzersiz Yapın9. IX. Stresi Yönetin10. Tipik Sorular Hususiyet Tarif Mutfak büyüsü Bitkisel malzemeler kullanarak leziz ve besleyici yemekler yaratma sanatı. Tabağınızı yükseltin Yemeklerinizi muhtelif renkler, dokular ve tatlar ilave ederek görsel olarak daha cazibeli ve tatminkar hale getirin. Yeşil gurme Taze, sıhhatli malzemelerin ve sıradan hazırlama şekillerinin ön plana çıkmış olduğu bir pişirme seçimi. vegan Et, süt ürünleri, yumurta ve bal şeklinde bütün hayvansal ürünleri dışlayan bir rejim. Vegan mutfak Leziz ve besleyici, bununla beraber vegan yemekler yaratma sanatı. II. Tabaklarınıza Renk Katın Tabağınıza renk katmak, beslenmenize gıda ve çeşitlilik katmanın mükemmel bir yoludur. Meyve ve sebzeler naturel olarak renklidir ve muhtelif sıhhat faydaları sunarlar. Muhtelif renklerde meyve ve sebze yiyecek, günlük gıda ihtiyacınız olan şeyleri karşılamanıza […]
1. Mutfak Mutluluğuna 2. Mutfak Mutluluğu 3. Mutfak Mutluluğunun Değişik Türleri 4. Mutfak Mutluluğunun Yararları 5. Mutfakta Mutluluğa Iyi mi Ulaşılır 6. Culinary Bliss ile Yemek Pişirme İpuçları 7. Mutfak Mutluluğu İçin Tarifler 8. Culinary Bliss’i Nereden Satın Alabilirsiniz? 9. 10. Sorular ve Cevaplar Tatil Tarifleri Tatil Yiyecekleri – Hindi – Hindi iyi mi pişirilir – Jambon – Jambon iyi mi pişirilir – Noel kurabiyeleri – Noel kurabiyeleri iyi mi yapılır – Kış çorbası – Kış çorbası iyi mi yapılır 2. Mutfak Mutluluğu Culinary Bliss’in yüzyıllar öncesine dayanan uzun ve köklü bir geçmişi vardır. Culinary Bliss’in malum en eski kayıtları, ebedi saadet ve sevinç getirmiş olduğu söylenen “tanrıların yemeği” olarak tanımlandığı eski Çin metinlerinde bulunabilir. Culinary Bliss, tıbbi özelliklere haiz olduğuna inanılan antik Yunanistan ve Roma’da da popülerdi. Orta Yüzyıl’da Culinary Bliss, yalnızca varlıklı ve güçlülerin erişebildiği lüks bir ürün olarak kabul ediliyordu. Sadece Rönesans’ta Culinary Bliss daha yaygın olarak […]
Tatlı Senfonisi: Tatlı Uyumla Duyularınızı Yükseltin Tatlı, bütün duyularınızı şımartıp kutlamak için bir zamandır. Güzel bir çikolatalı pastanın görüntüsünden taze pişmiş kurabiyelerin kokusuna kadar, tatlı duyular için bir şölendir. Bu blog yazısında, duyularınızı tatlı bir uyumla iyi mi yükselteceğinizi inceleyeceğiz. Beş duyuyu ve her birini geliştirmek için tatlıyı iyi mi kullanacağınızı tartışacağız. Ek olarak hakkaten unutulmaz bir tatlı deneyimi yaratmak için birtakım ipuçları vereceğiz. Beş Duyu Beş duyu görme, duyma, koklama, tatma ve dokunmadır. Her duyu, yemek deneyimimizde mühim bir rol oynar. Tatlı yediğimizde, yalnızca yemeğin tadına bakmıyoruz, bununla birlikte onu görüyor, kokluyor, duyuyor ve hissediyoruz. Imaj: Güzel bir tatlıyı gördüğümüzde ağzımız sulanır ve heyecanımız artar. Duyma: Cızırtılı bir tencere ya da çıtırdayan bir ateşin sesi, tatlı deneyiminin heyecanına coşku katabilir. Koku: Taze pişmiş bir turtanın ya da kurabiyenin kokusu bizi sevinçli bir yere götürebilir. Lezzet: Leziz bir tatlıda en mühim faktör normal olarak lezzettir. Dokunma: Ellerimizde sıcak bir çikolatalı […]
Çifte Lezzetler: Mutfak Tutkunları İçin Hızlı Tarifler Bu yazı, yoğun mutfak meraklıları için muhteşem olan 10 süratli ve basit tanım sunuyor. Bu tariflerin tamamı takip edilmesi basit ve birkaç dakika içerisinde yapılabilir. 10 Hızlı Tanım Hızlı Tarifler Yapmak İçin İpuçları Olası olduğunca öncesinden pişirilmiş malzemeler kullanın. Birden fazla yemeği aynı anda pişirin. Evvelinde hazırlık yapın. Konserve yahut dondurulmuş sebzeler benzer biçimde kısayolları kullanın. Gözlem yapmaktan korkmayın. Hızlı Yiyecek Tariflerinin Yararları Yiyecek hazırlığında zamandan tutum edin. Stresi azaltın. Sıhhatli beslenmeyi kolaylaştırın. Yemeklerinizde daha çok çeşitliliğin keyfini çıkarın. Paradan tutum edin. Hızlı Tarifler Iyi mi Saklanır Artanları hava almayan kaplarda buzdolabında yahut dondurucuda saklayın. Kaplarınızı etiketleyin ve tarih atın, böylece neyin ne işe yaradığını bilirsiniz. Artan yiyecekleri iyice ısınana kadar yeniden ısıtın. Hızlı Tarifler Iyi mi Yine Isıtılır Artan yiyecekleri mikrodalgada, fırında yahut ocakta ısıtın. Yiyeceklerin kurumasını önlemek için bir miktar su yahut et suyu ilave edin. Yiyecekler tamamen ısınana kadar yeniden […]
Dim sum, çoğu zaman buharda pişirilmiş yahut kızartılmış olarak servis edilen minik, lokma büyüklüğündeki yiyeceklerden oluşan bir Çin mutfağı türüdür. Dim sum çoğu zaman kahvaltıda yahut öğle yemeğinde yenir ve çoğu zaman aralarından seçim yapabileceğiniz oldukça muhtelif yemekler sunan dim sum restoranlarında servis edilir. Dim sum’un zamanı yüzyıllar öncesine dayanır ve Çin’in Kanton bölgesinde ortaya çıktığına inanılır. Dim sum, 19. yüzyılda Hong Kong’da popüler hale geldi ve hızla dünyanın öteki bölgelerine yayıldı. Birçok değişik dim sum türü vardır ve her tür benzersiz bir araç-gereç kombinasyonuyla yapılır. En popüler dim sum türlerinden bazıları har gow (karides köfteleri), siu mai (domuz köfteleri) ve shumai’dir (buharda pişirilmiş domuz ve karides köfteleri). Dim sum çoğu zaman minik tabaklarda yahut bambu buharlı tencerelerde servis edilir ve çubuklarla yenir. Dim sum çoğu zaman çayla servis edilir ve dostlar ve aile ile beraber keyifle yenen toplumsal bir yiyecek olarak kabul edilir. Dim sum yapmayı öğrenmekle ilgileniyorsanız, çevrimiçi […]
II. Atıştırmalık ÇeşitleriIII. Sıhhatli Atıştırmalık TarifleriIV. Çocuk Dostu Atıştırmalık TarifleriV. Kolay Atıştırmalık TarifleriVI. Süratli Atıştırmalık TarifleriVII. Ucuz Atıştırmalık TarifleriVIII. Sıhhatli Atıştırmalık TarifleriIX. Partiler İçin Atıştırmalık TarifleriStandart Sorulan Sorular Hususiyet Yanıt Kolay atıştırmalık tarifleri Fıstık ezmeli elma dilimleri Meyveli yoğurt Izgara peynirli sandviç Guacamole soslu tortilla cipsleri Fıstık ezmesi ve reçelli sandviç Süratli atıştırmalık tarifleri Mikrodalgada patlamış mısır Meyve salatası Haşlanmış yumurtalar Tel peynir Kuru yemiş karışımı Sıhhatli atıştırmalıklar Humuslu sebze çubukları Meyveli Yunan yoğurdu Meyveli yulaf ezmesi Peynirli tam buğday krakerleri Fıstık ezmesi ve muzlu sandviç Çocuklar için atıştırmalıklar Altın balık krakerleri Cheetos Meyve atıştırmalıkları Dondurmalar Kurutulmuş meyve Okul sonrası atıştırmalıklar Sandviçler Sarma Salatalar Meyve Yoğurt II. Atıştırmalık Çeşitleri Her biri kendine has yararları olan birçok değişik atıştırmalık türü vardır. En popüler atıştırmalık türlerinden bazıları şunlardır: Meyve ve sebzeler Tam tahıllar Protein açısından varlıklı atıştırmalıklar Süt ürünleri Sıhhatli yağlar Her atıştırmalık türü kendine has besinsel faydalar sunar. Meyve ve sebzeler […]
Paleo Rejimine II. Paleo Rejiminin Yararları III. Paleo Rejimi Iyi mi Uygulanır IV. Paleo Rejiminde Yenmesi Ihtiyaç duyulan Yiyecekler V. Paleo Rejiminde Kaçınılması Ihtiyaç duyulan Yiyecekler VI. Paleo Rejiminde Meydana getirilen Yaygın Yanlışlar VII. Paleo Rejiminde Başarı İçin İpuçları VIII. Paleo Rejimi ve Kilogram Kaybı IX. Paleo Rejimi ve Esenlik Paleo Rejimi Hakkındaki Popüler Sorular paleo rejimi, paleo tarifleri, paleo yiyecek pişirme, paleo yiyecekler, mağara adamı rejimi Antet Yanıt Paleo Rejimi Paleolitik çağda atalarımızın tükettiği besinlere dayanan bir beslenme biçimi. Paleo Tarifleri Paleo Rejimine müsait tarifler. Paleo Yiyecek Pişirme Paleo Rejimi tariflerinin hazırlanmasında kullanılan pişirme şekilleri. Paleo Gıdalar Paleo Rejiminde tüketilmesine izin verilen besinler. Mağara Adamı Rejimi Paleo Rejiminin bir öteki ismi. Paleo Rejimine Paleo Rejimi, ortalama 2,5 milyon sene önceden 10.000 sene öncesine kadar devam eden Paleolitik çağda atalarımızın yediği yemeklere dayanan bir rejimdir. Bu zamanda insanoğlu, meyve, sebze, kuruyemiş, tohum ve yağsız et açısından varlıklı bir rejim yiyen […]
